گرانولا، یار این روزهای سالم‌خور‌ها، تونسته حسابی جای خودشو توی برنامه‌ی غذایی ما پیدا کنه. این خوشمزه‌ی سالم معمولاً از ترکیب جو دو سر، خشکبار، دانه‌ها، عسل و گاهی میوه‌های خشک یا شکلات تهیه میشه. گرانولای ریمیکس توی فرآیند آماده شدنش رُست میشه و تفت داده میشه و با عسل شیرین میشه؛ به همین خاطره که طعم ترد و شیرینی داره. حالا این مواد مغذی گرانولا، چه خواص و فوایدی برای سلامتی دارن؟ چرا گرانولا میتونه یه وعده‌ی مناسب برای صبحونه باشه؟ این ارزش غذایی گرانولای چه تاثیری روی بدن میذاره؟ برای پاسخ به این سوالا با این مقاله در ادامه همراه باشین.
گرانولای ریمیکس
گرانولای ریمیکس همون غذای خوشمزه‌ایه که که برای همه‌ی وعده‌‌های شبانه‌روز مناسبه.( لینک و تصویر خرید). گرانولای ریمیکس دوتا طعم داره: ۱. سیب و دارچین ۲. کرنبری بادام که ترکیبات هرکدوم، این‌جاست:
ترکیبات گرانولای سیب و دارچین ریمیکس: جو دو سر پرک، سیب دارچینی، بادام هندی، تخم کتان، مغر تخمه آفتابگردان، کنجد، مویز، دارچین، عسل
ترکیبات گرانولای کرنبری بادام: ترکیبات: جو دو سر پرک، کرنبری، بادام درختی، دانه چیا، مغز تخمه کدو، عسل
طرفدار هرکدوم از طعم‌ها باشین فرقی نمی‌کنه، با خوردن گرانولای ریمیکس ارزش غذایی بالایی به بدن خودتون هدیه می‌کنین. بریم باهم هدیه رو وا کنیم و ببینیم این ارزش‌های غذایی چیا هستن اصلاً؟!
ی سالم‌خور‌ها، تونسته حسابی جای خودشو توی برنامه‌ی غذایی ما پیدا کنه. این خوشمزه‌ی سالم معمولاً از ترکیب جو دو سر، خشکبار، دانه‌ها، عسل و گاهی میوه‌های خشک یا شکلات تهیه میشه. گرانولای ریمیکس توی فرآیند آماده شدنش رُست میشه و تفت داده میشه و با عسل شیرین میشه؛ به همین خاطره که طعم ترد و شیرینی داره. حالا این مواد مغذی گرانولا، چه خواص و فوایدی برای سلامتی دارن؟ چرا گرانولا میتونه یه وعده‌ی مناسب برای صبحونه باشه؟ این ارزش غذایی گرانولای چه تاثیری روی بدن میذاره؟ برای پاسخ به این سوالا با این مقاله در ادامه همراه باشین.
ارزش غذایی گرانولا ریمیکس
۱. فیبر بالا:
گرانولای ریمیکس جو دو سر داره که منبعی سرشار از فیبرهای محلول و نامحلوله. این فیبرها یار و یاور دستگاه گوارش ما هستن و از یبوست جلوگیری میکنن. علاوه بر این، فیبر موجود در گرانولای ریمیکس، سطح کلسترول خون رو کاهش میده و باعث میشه سریع‌تر احساس سیری کنیم.
۲.چربی‌های سالم:
توی گرانولای ریمیکس مغزهای مختلفی مثل بادوم هندی، بادوم درختی، مغز تخمه‌ی کدو و مغز تخمه‌ی آفتاب‌گردون وجود داره. این مغزها چربی‌های سالم توی خودشون دارن مثل اسیدهای چرب امگا-۳ و این چربی‌ها به سلامت قلب و عروق کمک میکنن و برای بهبود عملکرد مغز و کاهش التهابات بدن مفید هستن.
۳.پروتئین بالا:
دانه‌هایی مثل چیا و تخمه کدو، و همچنین مغزهای مختلف توی گرانولای ریمیکس، منابع غنی پروتئین گیاهی هستن که به رشد و ترمیم بافت‌های بدن، تقویت سیستم ایمنی و حفظ عضلات کمک میکنن.
۴. ویتامین‌ها و مواد معدنی:
میوه‌های خشک و دانه‌های گیاهی موجود در گرانولای ریمیکس باعث میشن این وعده‌ی غذایی، سرشار از ویتامین‌های گروه B، ویتامین E، پتاسیم، آهن و منیزیم باشه. این مواد معدنی و ویتامین‌ها برای حفظ عملکرد درست سیستم عصبی، سلامت پوست و مو و تقویت استخوان‌ها مفید هستن.
۵. کالری کنترل‌شده:
برخلاف خیلی از میان‌وعده‌های صنعتی که باعث افزایش وزن شما میشن، گرانولای ریمیکس چون ترکیبات طبیعی داره، یه منبع سالم برای تامین انرژیه. حتی تخم کتان که توی گرانولای سیب دارچین وجود داره اتفاقاً به کاهش وزن شما هم کمک میکنه.
فواید گرانولای ریمیکس
۱. انرژی رو افزایش میده
گرانولای ریمیکس به دلیل ترکیب‌های مغذی خودش، میتونه باعث بشه روز شما پرانرژی شروع بشه. فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم گرانولا سطح انرژی شما رو برای مدت طولانی پایدار نگه میداره و از افت قند خون شما جلوگیری میکنه.
۲. به کاهش وزن کمک میکنه
چون فیبر و پروتئین زیادی توی گرانولای ریمیکس هست، این غذا میتونه به کاهش اشتها و احساس سیری طولانی‌تر کمک کنه. البته وجود دانه‌ی چیا در گرانولای کرنبری بادام و تخم کتان در گرانولای سیب دارچین هم از عواملیه که باعث کاهش وزن میشه.
۳. گوارش رو بهبود میده
همونطور که قبلاً هم اشاره کردیم، فیبری که توی گرانولای ریمیکس هست به سلامت دستگاه گوارش کمک میکنه. علاوه بر اون، این فیبرها عملکرد روده رو بهبود میبخشن و از یبوست جلوگیری میکنن.
۴. به سلامت قلب و عروق کمک میکنه
چربی‌های سالم توی گرانولا ریمیکس، مثل اسیدهای چرب امگا-۳ موجود در مغز تخمه‌ی آفتاب گردون و بادوم، میتونن به کاهش التهاب و تنظیم فشار خون کمک کنن. این ویژگی‌ها برای سلامت قلب و عروق به شدت مفیدن.
۵. سیستم ایمنی رو تقویت میکنه
ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در گرانولای ریمیکس، مثل ویتامین E، منیزیم و آهن، برای تقویت سیستم ایمنی بدن خیلی مهم هستن. این مواد به بدن کمک میکنن تا در برابر بیماری‌ها و عفونت‌ها مقاوم‌تر باشه.
۶. پوست و مو رو زیباتر میکنه
آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های موجود در این گرانولا میتونه به حفظ سلامت پوست و مو کمک کنه. به ویژه ویتامین E که به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی عمل میکنه و از آسیب رادیکال‌های آزاد به سلول‌ها جلوگیری میکنه.
نکات مهم مصرف گرانولا ریمیکس
درسته که گرانولای ریمیکس به دلیل داشتن ترکیب مواد مغذی و طبیعی فایده‌های زیادی داره، ولی توی مصرفش باید به چندتا نکته دقت کنیم:
۱. کنترل مقدار مصرف:
گرانولا ریمیکس ممکنه کالری بالایی داشته باشه، بنابراین باید به مقدار مصرفش دقت کنیم. اگه دوست دارین بدونین بهینه‌ترین روش مصرف گرانولا چیه، این مقاله رو بخونین.
۲. انتخاب گرانولاهای بدون قند اضافی:
بعضی از برندهای تجاری ممکنه برای شیرین شدن گرانولا از شکر یا شیرین‌کننده‌های مصنوعی استفاده کنن؛ این شیرین‌کننده‌ها برای بدن ضرر دارن پس بهتره گرانولایی رو انتخاب کنین که با شیرین‌کننده‌های طبیعی مثل عسل یا استویا شیرین شده باشن.
۳. تنوع استفاده :
برای لذت بردن بیشتر از گرانولای ریمیکس، می‌تونین با مواد دیگهای مثل ماست یونانی، میوه‌های تازه یا اسموتی‌ها ترکیبش کنین. اگه دوست دارین رسپی‌های بیشتری با گرانولا بخونین، به این مقاله سر بزنین.
